Presse-Lounge

Es war ein Wochenende voller Genussmomente und Premieren: Mit dem Grand Opening am 29. und 30. August 2025 hat die Lauenstein Confiserie die traditionsreiche Fischbachsmühle in Ludwigsstadt in ein neues Kapitel ihrer Geschichte geführt. Rund 250 geladene Gäste aus der Region, Politik, Tourismus, Wirtschaft und Medien feierten die Wiedereröffnung und entdeckten die neu gestaltete Gläserne Manufaktur, die nach monatelangem Umbau mit dem innovativen Konzept Bean to Bar begeistert.

Tradition trifft Innovation: Mit der Neueröffnung der Fischbachsmühle präsentiert die Lauenstein Confiserie ihre neu gestaltete Gläserne Manufaktur – und macht mit ihrer Bean-to-Bar-Produktion Schokolade in all ihren Facetten erlebbar. Im Herzen des Frankenwaldes entsteht ab sofort Schokolade „von der Bohne bis zur Tafel“. Besucherinnen und Besucher können hautnah verfolgen, wie aus ausgewählten Kakaobohnen edle Tafeln entstehen – vom Rösten und Conchieren bis zur handwerklichen Veredelung. Transparenz, Qualität und Leidenschaft stehen dabei im Mittelpunkt.

Was entsteht, wenn zwei Welten voller Kreativität, Handwerkskunst und Ästhetik aufeinandertreffen? In der neuen Turnowsky-Edition der Lauenstein Confiserie verbinden sich edelste Pralinés mit fantasievollen Designs zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis. Die kunstvoll gestalteten Verpackungen, entworfen vom renommierten Designstudio House of Turnowsky, machen jede Praline nicht nur zu einem Fest für den Gaumen, sondern auch für das Auge – und zu einem Geschenk, das bleibt.