...wenn das Leben uns Zitronen schenkt,
machen wir leckere Lemon-Trüffel draus!
Zitronen, wir sind ihnen mit Haut, Haar und Genuss verfallen, denn sie gelten als echte "Tausendsassa" im Bereich Gesundheit und Küche - kleine Vitamin- und Aromabomben, die mit ihrer Säure vielen Getränken und Speisen den ultimativen (Frische)Kick verleihen.
Meister-Chocolatiers inspiriert hat. Entstanden ist ein Trüffel, der nach Sommer schmeckt und einfach gute Laune macht: unser Lauensteiner Lemon-Trüffel.
Schon beim Biss in die weiße Schokoladenhülle umströmt ein feines Zitronenaroma die Geschmacksknospen und schnell wird klar:
Zitrone und Schokolade – hierbei handelt es sich um die perfekte Kombination für einen kulinarischen (Kurz-)Urlaub. Doch damit nicht genug, denn der besondere Clou dieses Trüffels liegt zweifelsohne in seiner doppelten Füllung. Harmonisch schmiegt sich eine cremige Lemon-Schicht um den zartschmelzenden Kern aus Schokolade. Abgerundet wird das sommerliche Geschmacks-Ensemble durch die Zugabe von edlem Limoncello Likör.