Farbrausch im Herbst: wir lieben Kürbiskreationen

Es ist einfach DER Herbst-Klassiker: der Kürbis in seinen vielen Geschmacksvarianten aus den heimischen Gärten, vom Wochenmarkt oder aus dem Gemüseregal! Er darf in keiner Küche fehlen. Aber nicht nur da, denn wir dekorieren damit unsere Wohnräume, Terrassen und die Kreativen unter uns schnitzen auch gerne gruselige Fratzen in das gute Stück.

Ein schönes Fundstück ist die tolle Rezeptidee von Sonja, die in ihrem Blog "Burgherrins Torten und Meer" frische Muffins mit einer Creme aus Kürbis, Orange und Mango gefüllt hat. Als Topping setzt sie den kleinen Törtchen ein Häubchen aus Buttercreme und Orangen-Schokolade auf - sieht toll aus und ist sehr lecker!

Das Rezept und tolle Fotos dazu gibts im Blog, der Link dazu hier:

Vielen lieben Dank liebe Burgherrin Sonja – wir lieben es!