Erdbeer-Rhabarber-Trüffel
Artikel-Nr. 0823
Inhalt 1500g | Weiss
mit Alkohol
Produktbeschreibung
Fruchtiger Trüffel mit Erdbeerbrand und Rhabarberpüree - rote FüllungProduktbewertungen
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Schlagsahne, Vollmilchpulver, 6,0% Erdbeer-Likör, Magermilchpulver, 3,1% Rhabarberpüree, Glukosesirup, Butter, 0,9% Erdbeeren, Säuerungsmittel (Citronensäure), Invertzuckersirup, Emulgator: Lecithine (Soja), 0,4% Erdbeersaftkonzentrat, Fruktose, Ethylalkohol, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (modifizierte Stärke, Natriumalginat), Schwarzkarottensaftkonzentrat, Karottenkonzentrat, färbendes Lebensmittel (Holunderfruchtextrakt), Bourbon-Vanillepulver, Matcha-Grüntee, modifizierte Stärke.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade.
Kakaobutter: 34% mindestens in der weißen Schokolade.
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 493 |
| Energie (kJ) | 2058 |
| Fett (g) | 29.6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 18.2 |
| Kohlenhydrate (g) | 45.4 |
| davon Zucker (g) | 42.5 |
| Eiweiß (g) | 4.2 |
| Salz (g) | 0.2 |
Transport und Lagerungsbedingungen
Lagerbedingungen:
Kühl lagern zwischen 14 - 18°C bei maximal 60% relativer Luftfeuchte.