01. Dezember 2025 Lesedauer: 3 Minuten Confiserie-Stories
Ein Testsieg, der nach 60 Jahren Handwerkskunst schmeckt
Wie unsere Edel-Vollmilch-Schokolade zur Nummer 1 wurde und warum dieser Sieg so viel mehr ist als eine Auszeichnung:In diesem Beitrag:
Es gibt Erfolge, die schmecken ein bisschen süßer als andere.
Für uns in der Lauenstein Confiserie ist dieser Erfolg einer davon:
Unsere Edel-Vollmilch-Schokolade wurde von Stiftung Warentest zum Testsieger 2025 (Platz 1) gekürt.
Ein Moment, der uns berührt und der zugleich eine ganze Geschichte erzählt.
Für uns in der Lauenstein Confiserie ist dieser Erfolg einer davon:
Unsere Edel-Vollmilch-Schokolade wurde von Stiftung Warentest zum Testsieger 2025 (Platz 1) gekürt.
Ein Moment, der uns berührt und der zugleich eine ganze Geschichte erzählt.
Eine Geschichte, die vor über 60 Jahren begann.
Damals, als ein Berliner Konfektmacher der Liebe wegen den Frankenwald zu seiner Heimat machte und in der Fischbachsmühle die ersten feinen Kreationen entstehen ließ.Dieser Ort, der bis heute das Herz unserer Manufaktur ist, wurde erst kürzlich liebevoll restauriert, mit dem Ziel, seine Seele zu bewahren und ihn zugleich in die Zukunft zu führen.
Dass gerade jetzt, in unserem Jubiläumsjahr, eine unserer klassischen Tafelschokoladen diesen großen Testsieg erhält,
fühlt sich wie ein doppeltes Geschenk an.
Es zeigt uns, dass Werte wie Handarbeit, Sorgfalt und die Auswahl bester Rohstoffe zeitlos sind und selbst in einer Welt,
die immer schneller wird, Bestand haben.
Unsere Edel-Vollmilch-Schokolade ist eine Hommage an genau diese Werte mit 45 Prozent Kakaoanteil
aus ausgewählten Edelkakaos, einer über Jahrzehnte verfeinerten eigenen Rezeptur und Chocolatiers,
die jede Tafel hauchdünn gießen, sorgfältig prüfen, verpacken und mit spürbarem Herzblut vollenden.
fühlt sich wie ein doppeltes Geschenk an.
Es zeigt uns, dass Werte wie Handarbeit, Sorgfalt und die Auswahl bester Rohstoffe zeitlos sind und selbst in einer Welt,
die immer schneller wird, Bestand haben.
Unsere Edel-Vollmilch-Schokolade ist eine Hommage an genau diese Werte mit 45 Prozent Kakaoanteil
aus ausgewählten Edelkakaos, einer über Jahrzehnte verfeinerten eigenen Rezeptur und Chocolatiers,
die jede Tafel hauchdünn gießen, sorgfältig prüfen, verpacken und mit spürbarem Herzblut vollenden.
Ihr Geschmack?
Kräftig kakaointensiv, herrlich zart sahnig und mit einem feinen fruchtigen Akzent, der ihr Tiefe und Eleganz verleiht.
Und doch wäre dieser Testsieg nicht vollständig erzählt, würde man nicht auch auf unsere Zukunft blicken.
Denn bei aller Verbundenheit mit unserer über 60-jährigen Tradition bleibt die Lauenstein Confiserie ein Ort,
an dem Ideen wachsen und an dem wir Schokolade immer wieder neu denken.
Wir entwickeln Rezepturen weiter, verfeinern Herstellungsprozesse und suchen ständig nach Wegen,
Genuss noch authentischer und noch besonderer zu machen.
Auch wenn unsere Testsieger-Edel-Vollmilch-Schokolade aus der klassischen Manufakturproduktion stammt,
trägt sie denselben Geist in sich: Wir ehren unsere Wurzeln und bleiben gleichzeitig neugierig, mutig und offen für Neues.
Vielleicht ist genau das das Geheimnis der Lauenstein Confiserie, dass jede Tafel ein Stück Frankenwald und Handwerkskunst
in sich trägt und zugleich ein leises Versprechen, Genuss immer wieder weiterzudenken.
Und doch wäre dieser Testsieg nicht vollständig erzählt, würde man nicht auch auf unsere Zukunft blicken.
Denn bei aller Verbundenheit mit unserer über 60-jährigen Tradition bleibt die Lauenstein Confiserie ein Ort,
an dem Ideen wachsen und an dem wir Schokolade immer wieder neu denken.
Wir entwickeln Rezepturen weiter, verfeinern Herstellungsprozesse und suchen ständig nach Wegen,
Genuss noch authentischer und noch besonderer zu machen.
Auch wenn unsere Testsieger-Edel-Vollmilch-Schokolade aus der klassischen Manufakturproduktion stammt,
trägt sie denselben Geist in sich: Wir ehren unsere Wurzeln und bleiben gleichzeitig neugierig, mutig und offen für Neues.
Vielleicht ist genau das das Geheimnis der Lauenstein Confiserie, dass jede Tafel ein Stück Frankenwald und Handwerkskunst
in sich trägt und zugleich ein leises Versprechen, Genuss immer wieder weiterzudenken.
Für alle, die unsere Testsieger-Schokolade probieren möchten oder neugierig auf unsere Manufaktur und die neuen Entwicklungen sind:
Unser gesamtes Sortiment finden Sie unter lauensteiner.de
oder Sie besuchen uns in der Lauensteiner Fischbachsmühle, kosten vom Schokoladenbrunnen und lassen sich von der längsten Pralinentheke Oberfrankens verführen.
Unser gesamtes Sortiment finden Sie unter lauensteiner.de
oder Sie besuchen uns in der Lauensteiner Fischbachsmühle, kosten vom Schokoladenbrunnen und lassen sich von der längsten Pralinentheke Oberfrankens verführen.
Genuss, der überzeugt – Testsieger 2025
