Lauensteiner Trüffel und Pralinen - 2. Wahl

Inhalt 300g
mit Alkohol
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Preis je kg: 29,80 €
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Artikel-Nr. B
Produktbeschreibung
Feine Trüffel- und Pralinen mit kleinen Schönheitsfehlern.

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Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Mandeln, Jamaica Rum, Rotwein, Butter, Wasser, Magermilchpulver, Mandellikör, Glukosesirup, Cassis-Likör, Traubenlikör, Emulgator: Lecithine (Soja), Invertzuckersirup, Wodka, Marc de Champagne, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, färbendes Lebensmittel (Rote Bete-Saft), natürliches Aroma, Butterreinfett, schwarze Johannisbeeren, Vanilleextrakt, Bourbon-Vanillepulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Maltodextrin, schwarzes Johannisbeerpulver.
Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte enthalten.
Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade.
Kakaobutter: 34% mindestens in der weißen Schokolade.
Kakao: 38% mindestens in der Edel-Vollmilch-Schokolade.
Kakao: 58% mindestens in der Zartbitterschokolade.
Kakao: 38% mindestens in der Vollmilch-Schokolade.
Kakaobutter: 31% mindestens in der weißen Schokolade.
Kakao: 36% mindestens in der Vollmilch-Schokolade.
Nährwerte
pro 100g
Energie (kcal) 512
Energie (kJ) 2132
Fett (g) 31.6
davon gesättigte Fettsäuren (g) 18.8
Kohlenhydrate (g) 44.3
davon Zucker (g) 41.9
Eiweiß (g) 4.9
Salz (g) 0.1
Transport und Lagerungsbedingungen
Lagerbedingungen:
Kühl lagern zwischen 14 - 18°C bei maximal 60% relativer Luftfeuchte.

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