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Presse-Veröffentlichungen

Schokolade neu gedacht
Wer heute die Fischbachsmühle im Ludwigsstädter Ortsteil Lauenstein betritt, riecht sie schon, bevor er sie sieht: frisch geröstete Kakaobohnen, die ihren warmen, tiefen Duft verströmen.
15.10.2025
Edler Genuss in festlichem Gewand
Weihnachten ist die Zeit der kleinen Gesten mit großer Wirkung. Wer Kundinnen und Kunden, Geschäftspartnern oder Mitarbeitenden ein stilvolles "Danke" schenken möchte, findet in der neuen Nussknacker-Serie der Lauenstein Confiserie eine ebenso geschmacksvolle wie aufmerksamkeitsstarke Lösung.
15.10.2025
Goldenes Handwerk
Wenn die Welt in goldenes Licht getaucht wird, Kerzenflammen tanzen und der Duft von Zimt und Schokolade durch die Räume zieht, dann beginnt die Zeit der kleinen, kostbaren Glücksmomente.
04.09.2025
Wo aus Kakaobohnen feinste Schokolade wird
In der Fischbachsmühle hat die Gläserne Manufaktur der Confiserie Lauenstein nach einem Umbau neu eröffnet. Damit einher geht ein vollkommen neues Erlebniskonzept... 
03.09.2025
Kakao-Zauber am Rennsteig
60 Jahre süße Verführung: Die Confiserie Lauenstein blickt auf eine bewegte Geschichte und spannende Zukunftspläne. So gelang es, die Schokoladenproduktion am Rennsteig trotz einiger Hindernisse zu etablieren... 
01.09.2025
Schokolade trifft Nachhaltigkeit
Pünktlich zur 60-Jahr-Feier eröffnet die "Gläserne Manufaktur" an der Fischbachsmühle. Anlässlich dieser Eröffnung ließ sich der Weg von ausgewählten Kakaobohnen bis hin zur fertigen Schokoladentafel hautnah erleben... 
01.09.2025
Im Blütentraum-Look
Im Blütentraum-Look stecken die in der Manufatkur gefertigten "Limited Edition Trüffelspezialitäten"
01.07.2025
Mit Fingerspitzengefühl
Die Lauenstein Confiserie hat ihr Design behutsam modernisiert - und trotzdem kreative Spielwiesen geschaffen.
01.05.2025
Luxus zum Naschen - im Abo
Das neue Lauensteiner Genuss-Abo vereint Handwerkskunst, Innovation und puren Geschmack. Wer mehr will, entdeckt die ikonischen Pralinen-Auslesen - handverlesen, überraschend, unwiderstehlich.
01.05.2025
Süße Herzen zum Verschenken
Am 11. Mai ist Muttertag. Passend zu diesem Anlass bietet die Lauenstein Confiserie eine besondere  Pralinen-Kollektion an. 
01.04.2025
Wo der Genuss zu Hause ist

Wer den Weg zur Fischbachsmühle einschlägt, spürt sofort: Hier ist ein besonderer Ort. Wo früher die Mühlräder klapperten, laden heute süße Verführungen, edle Gourmetprodukte und ein charmantes Café zum Genießen, Verweilen und entdecken ein - mitten im Grünen, im Herzen des Frankenwaldes.

01.04.2025
Lauenstein begeistert mit neuen Verpackungen
Als eines der Highlights auf der diesjährigen ISM stellte das Unternehmen eine neue, eigene Serie mit Turnowsky als Lizenzmarke vor. 
01.01.2025
Ein Fest für die Sinne
Erleben Sie Genuss auf höchstem Niveau mit unserem Buchholz-Schatzkästchen, gefüllt mit exquisiten, flüssig gefüllten Pralinen. …
31.12.2024
Ein Stern der Köstlichkeiten
Der Lauensteiner Weihnachtsstern ist ein echter hingucker. Seine elegante Form und die köstliche Füllung machen ihn zu einem ganz besonderen Geschenk. ...
15.11.2024
Handgefertigte Pralinen
Die Vorfreude auf Weihnachten ist die schönste Zeit des Jahres - und was könnte diese besonderen Momente besser begleiten als die erlesenen Köstlichkeiten der Lauensteiner Confiserie?...
01.11.2024
Von der Bohne zur Praline
Die Lauenstein Confiserie geht in ihrem 60. Jahr einen großen Schritt zu noch mehr Nachhaltigkeit und mehr Geschmack. LAUENSTEINER RÖSTET DEN KAKAO KÜNFTIG SELBST...
31.10.2024
Feiern Sie die Nuss-Saison
Die Lauenstein Confiserie verarbeitet diese kostbaren Zutaten zu herbstlichen-knackigen Meisterwerken. Ein besonderes Highlight unter den Kreationen ist die preiskrönte Florentiner Praline, die mit dunklem Nougat, echter Bourbon-Vanille und einem knusprigen Florentinerplätzchen verführt. …
17.10.2024
Magische Adventszeit
Die Lauenstein Confiserie verzaubert die Vorweihnachtszeit mit drei luxuriösen Adventskalendern im festlichen Buch-Design. Jeder Kalender bietet exquisite Pralinen...
30.09.2024
Pralinenkunst in ihren schönsten Farben und Formen
Die goldene Jahreszeit wird mit der Lauenstein Confiserie noch süßer - zum Beispiel mit der unwiderstehlichen Florentiner Schokolade !...
02.09.2024
REISE FÜR DIE SINNE
Die Box Lauensteiner platinum XL der Confiserie Burg Lauenstein ist mehr als nur ein Präsent - sie ist eine Reise für die Sinne...
31.08.2024
ENTDECKEN SIE DEN ZAUBER DER WEIHNACHTSZEIT
Erleben Sie die festliche Vorfreude auf ganz besondere Weise mit dem neuen Adventkalender der Lauenstein Confiserie....
15.08.2024
SÜSSE WEHNACHTSGRÜSSE ENTDECKEN
Der Pralinengeschenkservice der Lauenstein Confiserie umfasst individuelle Verpackung mit persönlichen Grußkarten oder eleganten Schleifen für den perfekten Weihnachtsgruß, der dann direkt nach Hause geliefert wird....
01.05.2024
WEIHNACHTLICHE VERFÜHRUNGEN
Weihnachten ist die Zeit der Liebe und Fürsorge. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit den sinnlichen Kreationen der Lauenstein Confiserie. Exquisite Pralinen und Trüffel die Herzen höherschlagen lassen . 
10.04.2024
Österlicher Schokolade
Für alle Hasenhelfer, die Wert auf Qualität und Handwerk legen, hat die oberfränkische Lauenstein Confiserie eine üppige
Auswahl von Confiserie-Pralinen-Eiern und süßen Geschenkideen im Programm, die nach Herzenslust versteckt oder arrangiert werden können
09.02.2024
Traditionelle Handwerkskunst
Als Chocolosophy bezeichnet Confiserie Burg Lauenstein ihre Qualitätsphilosophie - und die ist anspruchsvoll. Die Confiserie beherrscht die alte, traditionelle Kunst der Handarbeit...
01.02.2024
frühlingshafte Osterfreuden
Genießen Sie das verlockende Gefühl von feinen Schokoladenostereiern in Gesellschaft von Familie und Freunden während der Osterfeiertage. In der Lauenstein Confiserie...

 
01.02.2024
Süße Herbstfreuden
Knackig, vollmundig und veredelt mit feinsten Nüssen - So schmecken die handgefertigten Pralinen und Schokoladenkreationen der Lauenstein Confiserie. Die edlen Nuss-Auslesen sind in den Größen 700 Gramm, 200 Gramm oder 100 Gramm erhältlich und wahre Gaumenfreuden für Genießer.
30.11.2023
PRALINENKUNST STÜCK FÜR STÜCK
In der Confiserie Burg Lauenstein wird Wertschätzung durch das süßeste aller Geschenke zum Ausdruck gebracht.
19.11.2023
Süße Handwerkskunst für die schönste Zeit des Jahres
Im Winter, wenn die Tage kürzer werden, sehnt sich der Mensch Besinnlichkeit. Die Adventskalender der Lauenstein Confiserie bieten Momente des Genusses ...
01.11.2023
Handgefertigte pralinen
Die festliche Zeit naht und mit ihr das Schenken und Beschenkt-Werden, um seinen Lieben mit sorgfältig ausgewählten Präsenten eine kleine Freude zu bereiten...
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