Lauensteiner PRALINE DES MONATS September - BORDEAUX Gugelhupf
Artikel-Nr. 68180
Inhalt 180 | weiß
mit Alkohol
Produktbeschreibung
Gönnen Sie sich unseren Trüffel des Monats SeptemberIn diesem Monat steht den Winzern in Bordeaux, der vielleicht bekanntesten Weinregion der Welt, die spannendste aber auch anstrengendste Zeit des Jahres bevor - die Weinlese. Auch wenn der Beginn der Weinlese etwas variiert und sich nach verschiedenen Faktoren richtet, definiert sich der gesamte September als Erntemonat. Das Ergebnis der harten Arbeit: erlesene, rubinrote Weine von bester Güte.
Genau dieser Wein findet sich in der Rezeptur unseres einzigarten Bordeaux-Gugelhupfs wieder. Er ist Bestandteil einer feinen Trüffel-Canache, die dem Gaumen schmeichelt und ein wohlig-samtiges Mundgefühl hinterlässt.
Die weiße Schokoladenhülle in optisch ansprechender Gugelhupf-Form findet ihre Vollendung im zarten Vollmilch-Schokoladen-Fuß und dem typischen roten Schokoladenpunkt on top.
Zweifelsohne ist den Lauensteiner Meister-Chocolatiers mit diesem Trüffel sowohl kulinarisch als auch optisch ein wahres Kunstwerk gelungen!
Packungsinhalt

Gugelhupf Bordeaux-Trüffel
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, 3,9% Bordeaux Rotwein, Traubenlikör, Marc de Champagne, Butter, Schlagsahne, Wasser, Kakaomasse, Glukosesirup, Emulgator: Sojalecithin; Säuerungsmittel: Weinsäure (L+); färbendes Lebensmittel: Rote Bete-Saft; Bourbon Vanille, Farbstoff: Echtes Karmin; Vanilleextrakt.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Kakaobutter: 34% mindestens in der weißen Schokolade.
Kakao: 38% mindestens in der Edel-Vollmilch-Schokolade.
Nährwerte
pro 100g | |
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Energie (kcal) | 520 |
Energie (kJ) | 2168 |
Fett (g) | 31.5 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 19.4 |
Kohlenhydrate (g) | 50.4 |
davon Zucker (g) | 49.2 |
Eiweiß (g) | 4.9 |
Salz (g) | 0.2 |
Transport und Lagerungsbedingungen
Lagerbedingungen:
Kühl lagern zwischen 14 - 18°C bei maximal 60% relativer Luftfeuchte.