Lauensteiner Waldmeister-Trüffel

Waldmeister-Trüffel

Ob an Hecken im heimischen Garten oder in schattigen Buchenwäldern... trotz seiner Höhe von ca. 30 cm und den auffälligen, in sogenannten Quirlen angeordneten Blättern, bleibt dieses Wildkraut von den meisten unbeachtet.

Doch spätestens an seinem charakteristischsten Merkmal, dem aromatischen Geruch, werden Sie ihn erkennen: den Waldmeister.
Die auch als Maiblume bekannte Pflanze hat gerade Hochsaison und verfeinert mit ihrem außergewöhnlichen Aroma nicht nur Süßspeisen, Limonade oder Bowle,
sondern auch unseren Trüffel des Monats, den einzigartigen Lauensteiner Waldmeister-Trüffel.

Liebhaber dieser kleinen Meisterwerke dürfen sich jetzt, pünktlich zur Saison, wieder auf sortenreinen Waldmeister-Genuss freuen.

Aber aufgepasst: warten Sie nicht zu lange - nur für kurze Zeit erhältlich


 

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Kakaobutter: 34% mindestens in der weißen Schokolade.

Kakao: 58% mindestens in der Zartbitterschokolade.

pro 100g
Energie (kcal)	503
Energie (kJ)	2098
Fett (g)	31.1
davon gesättigte Fettsäuren (g)	19.3
Kohlenhydrate (g)	43.7
davon Zucker (g)	41.8
Eiweiß (g)	4.2
Salz (g)	0.1