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Es ist ein langer Weg bis Pralinen Lauensteiner heißen dürfen!

 

"Wie flüssiges, goldbraunes Kupfer fließt die zarte Schokolade aus der Pralinentülle.
Behutsam zeichnet der Meister damit ein hauchfeines Muster auf seine neue Komposition.
Es ist der Krönungsmoment des Trüffels."

Manufaktur bedeutet "handgemacht". Ein Anspruch, den wir Lauensteiner noch wörtlich nehmen.
Tag für Tag - Ihrem Genuss zuliebe.

Die Reinheit der Rohstoffe, das Wissen um die alten, überlieferten Rezepturen, das Gefühl für Form und Perfektion,
all das bringen unsere Mitarbeiter täglich in ihre Arbeit ein. Es steht nirgends geschrieben, sondern ist die Erfahrung
aus Jahren und Jahrzehnten. Erfahrung, die man schmeckt. Denn Lauensteiner Trüffel- und Pralinen erzeugen immer
wieder kleine Geschmacksexplosionen im Mund der Genießer.

Genau das ist unser Bestreben - dafür arbeiten wir.
 

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