Buch - Schokolade - süßes Gold

Artikel-Nr.: 7539

Dieses Buch schreibt kurzweilig den zarten Schmelz der Schoko-Geschichte und die wunderbare Verwandlung von der Kakaobohne zu Spitzencreationen der Confiserien und Edelmanufakturen weltweit. Mit einer Auswahl verführerischer Rezepte von 11 Sterneköchen und Schokoladenadressen im In- und Ausland. 104 Seiten und 73 Farbfotos.

Preis: 14,95 €

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